Ótimo estado de conservação
Português
MADRAS - 2000
Livro seminovo, capa comum, encontra-se em ótimo estado de conservação, 14x21, 180 páginas.
É possível obter um corpo saudável e atraente com uma dieta saborosa e, espantosamente, muito parecida com a comidinha caseira da vovó A Drª Jocelem Mastrodi Salgado, professora titular na área de Nutrição Humana e Alimentos da Escola Superior de Agricultura Luiz Queiroz (ESALQ/USP), afirma que sim. E mais, põe a nosso serviço seus 20 anos de pesquisas nos laboratórios desta importante universidade, com a experiência de quem já publicou 119 trabalhos científicos em revistas nacionais e estrangeiras e a facilidade de comunicação de quem é colunista do jornal O Estado de S.Paulo. O resultado é um livro delicioso, que trata de assuntos atuais, como emagrecimento sem dietas mirabolantes, alimentos transgênicos e os benefícios do ômega-3 para o coração, de forma descomplicada e didática.
SAÚDE